การจะนำสมุนไพรมาสกัดในแต่ละครั้ง ทาง NAP ได้มีเกณฑ์ต่างๆ ในการคัดเลือกวัตถุดิบเพื่อคุณภาพ และความปลอดภัยของผู้บริโภค ทีนี่เรามาดูกันว่าต้องมีเกณฑ์อะไรบ้าง
1. คุณลักษณะจําเพาะทางกายภาพของสมุนไพร
ตรวจสอบโดยใช้ประสาทสัมผัสทั้งห้า โดยต้องใช้ความชำนาญและความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน ซึ่งขั้นตอนนี้เป็นการตรวจสอบเบื้องต้น ที่จะบอกลักษณะของสมุนไพรอย่างหยาบๆได้ เช่น รูปร่างขนาด สี กลิ่นและรส
2. การตรวจสอบสิ่งปลอมปน
คือสิ่งอื่นๆ ที่ปลอมปนมาจากพืชโดยที่เราไม่ได้ต้องการใช้ เช่น กรวด หิน ดิน ทราย และสมมติว่าเราต้องการใช้แค่ใบ แต่มีกิ่งก้านปนมาด้วย อันนี้ก็ถือว่าเป็นสิ่งปลอมปนได้เหมือนกันนั้นเอง
3. ปริมาณความชื้น
โดยทั่วไปสมุนไพรควรมีความชื้นไม่เกิน 10% สมุนไพรที่มีความชื้นมากเกินไป ตัวสมุนไพรจจะมีกลิ่นอับและทําให้เชื้อจุลินทรีย์เติบโตได้ง่าย ส่งผลให้เกิดการสูญเสียสารสําคัญไปด้วย
4. ปริมาณสารสําคัญ
การเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพดีและปริมาณสารออกฤทธิ์สูงมาตั้งแต่แรก เวลาสกัดเราก็จะได้ปริมาณสารสําคัญที่สูงตาม แต่ถ้าได้วัตถุดิบที่มีปริมาณสารสําคัญน้อย เมื่อนำมาสกัดยังไงก็จะได้สารออกฤทธิ์น้อยเช่นกัน
5. การตรวจสอบการปนเปื้อนของจุลินทีย์
ถ้าสมุนไพรปราศจากสิ่งปนเปิ้อนอยู่ในเกณฑ์ที่ปลอดภัย ก็จะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายในระยะยาว และการปนเปื้อนด้วยจุลินทรีย์ก็เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทําให้เกิดการสูญเสียสารสําคัญได้ง่าย ซึ่งเป็นอีกหนึ่งสาเหตุสําคัญเลยก็ว่าได้ที่ทําให้สมุนไพรมีคุณภาพต่ำ
6. การตรวจสอบสารตกค้างจากสารกําจัดศัตรูพืช
การปนเปื้อนจากสารเหล่านี้อาจมาจากช่วงการปลูกพืชหรือระหว่างการเก็บเกี่ยวนั่นเอง โดยจะมีการกําหนดปริมาณสารตกค้างจากสารกําจัดศัตรูพืชตามเกณฑ์ไม่ให้เกินกว่าที่กําหนด เพราะจะส่งผลเสียต่อร่างกายของผู้บริโภค
7. การตรวจสอบสารหนูและโลหะหนัก
สมุนไพรไม่ควรมีสารหนูและโลหะหนักตกค้าง หรืออาจมีได้แต่ต้องไม่เกินค่าที่กําหนดไว้ เนื่องจากเป็นพิษต่อระบบต่างๆ ของร่างกาย เช่นระบบประสาท ระบบทางเดินอาหารการทํางาของตับและไต เป็นต้น
หากคุณกำลังมองหารสารสกัดสมุนไพรที่มีคุณภาพและมาตรฐานความปลอดภัย ขอให้นึกถึงเรา NAP Biotec
